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吃自助餐被扣100元押金,顧客憤怒投訴,目擊者:罰少了
2022/12/28

在自助餐餐廳里,往往貼有醒目地提醒語:「吃多少拿多少,浪費食物可恥!」

顧客心里卻念叨著:「能吃多少吃多少,一定要把本吃回來。」

為了不讓顧客浪費食物,在顧客進去吃東西前,自助餐餐廳會要求顧客交100元押金(有的餐廳交50元)。顧客結賬離開時,如果沒有浪費食物,押金會退回給顧客。顧客剩下大量未吃食物,嚴重浪費食物的,要麼吃完再走,要麼扣100元押金。

有的顧客卻總想著占餐廳的便宜,既想放開吃,又不想被扣押金。于是,便以各種理由浪費食物,甚至倒打一耙,反手投訴餐廳衛生不合格。

近日,北京一家自助餐廳發視訊抱怨,一顧客大量浪費食物被扣100元押金后,轉身就打電話投訴自家的餐廳,讓人很無語。#北京頭條#

餐廳還曬出顧客浪費的大量海鮮照片,讓網友評評理:「浪費這麼多,扣100元押金有錯嗎?」

網友的回應是:罰少了。

據餐廳員工爆料,這名顧客來餐廳就餐后,因為剩余大量的海鮮,被扣了100元押金。

結賬的時候顧客很不情愿,但事實在眼前,他也沒辦法狡辯,只能認罰。

讓餐廳沒想到的是,顧客離開后,很快就打電話給市場監督部門,投訴餐廳的海鮮不新鮮,鮑魚都是臭,還要他們吃完,扣他100元押金。

餐廳感到很無奈,只能曬出視訊,自證清白。

死不認錯比犯錯更可怕。

從餐廳拍攝的視訊看,顧客浪費了一整盤梭子蟹(目測有5只)、一盤海螺、5-8只鮑魚和一只完整的魷魚。

其中,梭子蟹、海螺和3只魷魚還放在盤子里,幾乎沒動過。鍋里還煮著魷魚、海螺和鮑魚,也是一口沒吃,大量浪費食物。

顧客聲稱「鮑魚是臭的」,餐廳員工當場抓起鮑魚,卻發現鮑魚洗在盤子上,很難拽下來。鮑魚明明是活的,卻被說是臭的,實屬誣陷。

如果不是拍下了證據,餐廳真是百口莫辯。

鮑魚市場價在80元/斤左右,梭子蟹市場價20元/斤左右,加上海螺、魷魚,顧客這一桌浪費的食物不止100元,扣他100元押金,餐廳不僅沒賺,還虧了。

難怪目擊者贊同餐廳的做法,直言:罰少了!

自助餐被浪費食物已經不是第一次,有的顧客不以為然。

北京的這家自助餐是海鮮自助餐,是懷柔區人氣排名第一的海鮮自助餐,很多食客給以好評和推薦。

一是菜品種類豐富,水果、海鮮、肉類和甜品種類都很多,食物很新鮮。二是服務態度友好,價格也不貴,深得顧客喜愛。

自助餐的價格是198元/位,晚餐還會降到139元/位,相對于其他自助餐廳,價格實惠、食材高質量,是吃貨們聚餐吃飯的不二選擇。

隨便吃吃就能吃回本,浪費食物現象卻屢次發生,不是顧客人品不行,而是心態出了問題。

在遼寧沈陽一家自助餐廳內,一名男子吃飽后,后用紅色手提袋和黑色塑料袋裝了滿滿兩袋子食物和飲料,想打包帶走。

服務員發現后攔下并解釋道:「咱家酒水飲料吃完之后是不允許往回家帶的,不能帶走。」

男子語出驚人,霸氣地說道:「我花錢了,你看這些東西我專門拿的,吃不完要帶走。」

吃不完打包帶走,寧愿浪費也要吃回成本……顧客的這些觀念,都源于「不愿虧本」的心態。

需要注意的是,自助餐本身就是薄利多銷類型的餐飲行業,它有它的規則,浪費要扣押金,不允許外帶等等,顧客不能揣著明白裝糊涂,既然來就餐就要遵守自助餐的規則,任何人都不能破壞行業規則。

吃不回本就別去吃自助餐,我們消費者也要「愿賭服輸」。

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