她是被人稱為 最美霸王花的胡惠中，與李賽鳳齊名。甚至黑幫老大因為她而投案自首。洪金寶、成龍更是將她捧為頭號打女。然而，她卻被人騙去拍攝風月片，從一名 玉女演員變成了一個」 欲女「
小時候的胡惠中與其名字一樣，長得十分秀外慧中。以至于在台大上學期間，就被星探發現，邀請她與當時的明星張國柱搭檔出演了文藝片《歡顏》，正式進入了演藝圈。
事實證明，胡惠中確實是稱職的演員。憑借著影片中的一個長鏡頭，胡惠中一炮而紅，還因此被提名為金馬獎影后。剛出道就獲得如此高榮譽，當然少不了媒體的過度關注。由于她的長相與林青霞相似，
媒體給她取了「小林青霞」的稱號，甚至還被稱為林青霞的接班人。但實際上，她們只相差四歲，只是林青霞出道比她早一些。媒體經常拿她們兩個進行比較，但胡惠中很厭煩這種做法。面對記者的提問，她回答說：「把我和林青霞相提并論是抬舉了我，但如果用胡惠中來比林青霞就是真正了解了我。
」這句話可以說是一語雙關，既給了林青霞面子，同時也表明自己不是林青霞的替代品。隨著台灣電影市場蕭條，胡惠中開始在香港發展。當時，香港的動作片最為流行，但胡惠中是一個演文藝片的演員，既沒有武打基礎，又不會說廣東話，在香港很難生存。然而，她得到了洪金寶的認可，
在《福星高照》和《夏日福星》中飾演女警霸王花，從此成功轉型為武打演員。之后，成龍更是乘勢推出了《霸王花》系列電影，將胡惠中這個名字推向內地。劇中，她精明干練，深受觀眾喜愛。
然而，很多人并不知道，在從玉女到女警的過程中，胡惠中付出了很多努力。由于沒有武打基礎，她只能硬著頭皮拍攝，常常被摔得渾身青紫，回到家里身體僵硬，連洗澡都難以下床。有一次，她疼得無法忍受，偷偷躲到片場后面流淚。成龍得知后前來勸她，對她說：「 你這個傻瓜，你為什麼不停下來，去嫁人不好嗎？
但正所謂努力終有回報，隨著《霸王花》系列電影的成功，胡惠中的事業再次達到巔峰，甚至與楊紫瓊并列為頭號女演員。然而，武打事業才剛剛起步，她卻因一場 火災而差點喪命。1989年，胡惠中正在拍攝電影《獵魔群英》，
劇中有許多爆破戲份。那個時候并沒有特效和安全措施，要麼親自上陣，要麼請替身。當時的胡惠中非常拼命地拍戲，為了拍出更好的效果，她和其她演員都要求親自上陣。然而，卻發生了意外，爆破師在數數到二時按下了按鈕，直接將三位主演炸下樓。
胡惠中被燒傷，整張臉都被燒掉了，連眉毛和睫毛也沒有了。幸運的是，盡管全身燒傷，但她的臉只是燒傷和換膚，新皮膚長出來后皺紋都沒有了。
同時，劇組還特意在片尾加入了致謝詞，以此向這三位主演表示敬意。然而，這場事故的后果是無法逆轉的。
由于受傷嚴重，胡惠中近一年沒有拍戲，每天待在黑暗中，無法見到陽光，心情也越來越沮喪。她總是反問自己，問上天為什麼會選擇她，她又做錯了什麼？在度過這場劫難后，胡惠中不再像之前那樣努力，毫不猶豫地使用替身，選擇拍片的要求也越來越低。
1992年，呂小龍在拍攝電影《鬼狐》時，邀請胡惠中出演女主角長亭。當時，呂小龍告訴胡惠中只需飾演一個類似聶小倩的角色即可。
然而，事情并沒有按照預計的進行。為了增加賣點，呂小龍在片中加入了一些激情戲，并讓胡惠中拍攝了一些[[大尺度]]的照片。當然，胡惠中并不同意，後來還是請替身完成了拍攝。可想而知，最終，這部影片并沒有給胡惠中帶來任何好處，
口碑也越來越差，甚至有人說她從一個玉女轉變成了一個」欲女「。這種情況持續了相當長的一段時間，直到她在《方世玉》中飾演到一個理想的角色之后才出現好轉。
但她卻在這時和黑老大談起了戀愛。說起來，胡慧中和這位黑老大唐重生還是青梅竹馬，小時候是鄰居關系，經常在一起玩耍，兩人在高中的時候發展成了情侶。不過之后胡惠中考上了大學，唐重生卻無心學習當起了混混。
對于這點，胡慧中的父母是不能接受的，最終兩人只能無奈分手。之后，胡惠忠通過歡顏成為家喻戶曉的大明星，唐重生也成為了叱咤風云的北聯邦幫主。本以為兩人之后便不會有聯系。
可誰知胡慧中卻在機場偶遇了唐重生，得知唐重生至今未婚并一直在等她后，胡惠忠思緒萬千，又再度和唐重生有了聯系，當時唐重生還捧著500萬台幣向胡惠忠求婚，并立誓自己要改邪歸正，但介于之前胡慧中父母的反對，兩人一開始并沒有公開關系。
經過公證結婚事項曝光后，這個消息傳到了胡慧中父母的耳朵里。本來就不喜歡唐重生的父母得知她是幫派大哥后，更是極力反對，甚至以死相逼。面對這樣的情況，胡慧中和唐重生只好選擇了失婚，并希望唐重生能夠重新開始新的生活。
然而事實證明，唐重生對胡慧中是真心的愛意。1997年，他帶著自己的11個兄弟去台北的刑警大隊自首，并辦理了脫離幫派的手續，成為了台北首屆黑道人物自首的案例。
可改邪歸正的唐重生并沒有得到好報，而是在出獄的街上被仇家給槍殺了。在祭日當天，各路幫派以及政界的人都來為唐崇生送別，
但唯獨被視為大嫂的胡慧中沒有出現，原因在于，那時的胡慧中早已嫁給了現任老公何志平，何志平是前香港民政事務局局長，
當時，她決定低調離開娛樂圈，在家相夫教子，不再出演電影。她已經退出了公眾視野，但在孫儷的微博上，我們發現胡惠中是孫儷的姨奶奶，她們兩人竟然有這麼一份親戚關系。
2017年的品質盛典上，胡惠中親自登台為孫儷頒獎，那時的她依然風韻猶存，勾起了許多人的回憶。本以為胡惠中會過上幸福的生活，然而在同一年，她的丈夫何志平因涉嫌賄賂等罪名被捕。何志平本來可能被判65年。
但為了挽救丈夫，胡惠中四處奔波，賣掉房產籌集資金，甚至寄出了149封親筆求情信給美國法官。
最終，何志平被判輕刑三年，她在獄中表現良好，提前獲釋。一家人終于重聚，而如今的胡惠中已經淡出娛樂圈，專心經營幸福生活。盡管經歷了許多坎坷，但她的心態依然樂觀，希望自己能夠享受未來的日子 。#夏日生活打卡季#
